16 sep. 2011

Skogens svarta guld

Idag tog jag och hunden oss en tur till skogen för att plocka lingon för att kunna koka oss lite sylt.

Först "snubblade" jag över dessa...trattkantareller i ganska stora mängder.. och kunde inte bara gå förbi. Så en bråkdel av dem hamnade i min plastpåse. Strax därefter hittade de här


Svart trumpetsvamp, som inte är lika iögonfallande som kantarellerna!

Så när vi kom hem hade jag bara med mig en väldigt liten mängd lingon.


Men desto mer svamp!!

1½ kg svart trumpetsvamp och 1,2 kg tratt kantareller. Mycket svamp för en som skulle koka lingonsylt,, haha. Det måste vara rekord år för svamp. De verkar finnas överallt och hur mycket som helst. Synd bara att det är så otroligt tråkigt och jobbigt att rensa. Trumpetisarna rensade jag ikväll och i morgon ska de hängas på tork: Kantarellerna orkade jag inte med så de gav jag bort - givetvis orensade! Det var mitt fredagsmys, hm får ta igen det i morgon istället! Önskar er alla en fortsatt trevlig fredagskväll!

1 kommentar:

  1. Oj, så mycket svamp du hittade! Jag har också hört att det ska vara ett rekordår för svamp i år, så egentligen borde man ge sig ut och plocka lite. Det jobbiga är bara att rensa dem och sedan all plats de tar innan de torkat. Nåja, det kanske man kan stå ut med! :-)

    Hoppas det blir lite mer lingon en annan dag i stället! :-)

    Ha en fin helg!

    Många kramar
    Bitte

    SvaraRadera